Pâté Lorrain
Afin de toujours mieux servir et répondre aux besoins de notre clientèle, nous vous donnons un avant goût de ce que vous pourrez déguster à la Boulangerie Bressaude.
Toute l'équipe est heureuse de vous accueillir tout au long de la semaine et met un point d'honneur à vous proposer des produits de qualité.
Lors du concours 2016, la confrérie du Pâté Lorrain à décerné un Diplôme d'honneur à la boulangerie Bressaude dans la catégorie des professionnels par le président et les membres du Jury pour sa participation au concours du meilleur artisan de Pâté Lorrain. Nôtre établissement à terminé à la deuxième place.
En individuel ou à plusieurs
Pour l'apéritif
- Le pain au lard
(pain viennois ,lardons ,gruyère)
- La tartine gratinée
(pain blanc, lardons, crème, gruyère)
- L'escargot vosgien
(pain seigle et céréales, lardons)
- Le pain comté
- Le pain comté noisette
Le bretzel
À chauffer
La quiche lorraine
(lardons)
La quiche provençale
(tomates, courgettes, mozzarella)
Les tourtes :
- Lorraine (viande marinée)
- Forestière (poulet, béchamel, champignons)
Les pizzas :
1/ jambon, champignons, sauce tomate
2/ lardons, munster, sauce tomate
3/ 4 fromages, sauce tomate
4/ pomme de terre, reblochon, sauce tomate
5/ chèvre , sauce tomate
Le Croque Monsieur
(béchamel, jambon, gruyère)
Les diminués chauds
- burger
- roulé saucisse
- pâté lorrain
- pizza tomate mozza
- croque monsieur
- croissant jambon
- quiche lorraine
- quiche saumon
- quiche bleu
- flam'
- nems
- brochette de volaille
- accra de morue
- feuilleté escargot
Les diminués froids
- rouleaux de printemps
- blinis saumon guacamole
- tartine compotée de figue, fois gras
- wrap ( saumon ou thon ou jambon ou poulet)
- mauricette (au choix: rosette, jambu cru, mousse de canard, saumon ou rillettes)
- brochette feta, chorizo, olive
Il est possible de faire des plaques de pizza sur commande par téléphone ou au magasin.
Livraison possible à La Bresse (nous contacter)
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Boulangerie Bressaude
8, place du Champtel
88250 La Bresse
Ouvert 7 jours / 7
de 6h à 19h
Tél : 03.29.25.40.60
